CNAS-CC62:2006《食品安全管理體系認證機構通用要求》應用指南
本文件規(guī)定了對第三方食品安全管理體系認證機構的通用要求，以使其有能力和可信地實施食品安全管理體系認證。
本文件適用于認證機構實施食品安全管理體系認證的管理，也適用于CNAS 對認證機構的認可評審。
重要的是本文件所包含的書面要求應被視為對任何實施食品安全管理體系認證的認證機構的通用要求。